Maille Boheme

26 juillet 2020

Elle s'appelle Noémie

Bonjour

J’avais pourtant pris la ferme résolution de me restreindre dans mes achats de livres de tricot. Mais là je n’ai pas pu résister….C’est un joli petit livre de Louise Crowther, publié chez Hachette, Made in Marabout, il y a trois ans. Vous l’aviez peut être vu passer ; je l’ai découvert très récemment, totalement conquise. 

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Il propose les patrons de 12 poupées tricotées, toutes plus jolies les unes que les autres. Elles se ressemblent énormément et différent uniquement par quelques détails de coiffure, de chaussure ou de chaussettes. Il est donc possible de créer d’autres modèles à partir des poupées proposées, ce qui est d’ailleurs conseillé par l’auteur de ces petites merveilles.

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J’ai commencé par la première, Noémie donc. Comme c’était ma première poupée tricotée j’ai scrupuleusement suivi les explications données, très claires et faciles à suivre. Je n’ai rien changé, sauf peut être le pompon du bonnet, remplacé par une perle de couleur. 

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Le fil utilisé est le Safran de chez Drops, un fil de coton de bonne qualité, souple et très abordable. Il a été tricoté avec des aiguilles 2,25 mm pour le corps de la poupée et 2,75 mm pour les vêtements et accessoires. Au final on obtient une poupée de 30 cm, conforme à ce que l’on attendait. 

 Je me suis tellement amusée que je vais commencer  une deuxième poupée !

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24 juillet 2020

La jupe Justine

Bonjour,

En ce moment je travaille sur des projets tricot que je ne peux pas montrer puisqu'ils sont destinés à la publication! Mais je couds aussi et je peux donc poster aujourd'hui quelques images de la jupe Justine de Ready to sew. 

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C'est une jupe froncée à la taille, ouverte devant et ornée de poches prises dans la couture des côtés. Elle a deja été réalisée par un grand nombre de couturière et vous avez sans doute déja du la voir sur instagram ou ailleurs. Je me suis donc décidée à en produire une version et j'en suis totalement enchantée.

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Le patron est  gratuit, imprimé dans ma taille (40), coupé et cousu en une après-midi puis fini en une seconde après-midi. Je précise que je suis une débutante en couture et la jupe Justine est donc très facile à réaliser. Je n'ai procédé à aucun ajustement, en dehors de la longueur de jupe. Tout tombe à la perfection. Merci Ready to Sew!.

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Je l'ai coupée dans une toile de coton safran de 150 cm de largeur, achetée à l'Atelier de la création à Bordeaux. Il m'a fallu 1m50 de tissu, ce qui fut assez juste aussi l'ourlet est-il très étroit. Pour ma taille il aurait mieux valu prendre une dizaine de cm en plus. Les boutons vintage ont été achetés sur ebay. Je pense en faire une seconde version, cette fois dans un tissu fluide, style polyester. Je vous la montrerai.

A bientôt et bon week end.

 

 

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02 juillet 2020

Anachronisme

 

Bonjour

Oui, je sais bien, l’hiver est terminé et nous voilà au début de l’été. Seulement voilà, je continue à ranger ma bibliothèque et le temps, finalement, n’est pas si chaud. L’autre jour, donc, j’ai retrouvé dans un coin de mes étagères ce livre, acheté il y a quelques années pour ses soupes. A l’époque je mettais mise à confectionner des soupes et à en tester les recettes jour après jour. Puis l’envie m’est passée, je me suis tournée vers d’autres marottes et j’ai complètement oublié ce livre. Quelle erreur !

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Tout d’abord, c’est un très bel objet avec une vraie reliure, une couverture rigide, des photographies magnifiques et un texte soigné qui vous fait aimer l’hiver et vous empli d’une douce nostalgie. L’auteur, Matthew Evans, est un critique gastronomique et un chef reconverti au travail de la terre. Il a une ferme, des élevages, des potagers, bref le kit complet du paysan. Le tout en Tasmanie, au sud de l’Australie, là où le climat est du style frisquet. Donc, autant vous le dire, l’hiver il connaît ! Son livre est empli de photos brumeuses, de givre, de brouillard sur les champs gelés, d’oiseaux recroquevillés sur des branches dénudées. Des photos d’hiver en somme !

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Et les recettes qu’il propose ne sont pas en reste. Sublimées par un photographe talentueux qui vous retranscrit l’ambiance hivernale à la perfection, elles vous donnent toutes envie de voir filer l’été pour vous ruer vers les fourneaux aux premiers frimas.  Mais, me direz vous, la Tasmanie c’est australien donc c’est aussi un peu anglo-saxon non ? Et les recettes sont appétissantes ? Vraiment ? car enfin la cuisine anglaise hein…

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Alors là, stop aux préjugés ! La cuisine australienne (la nouvelle cuisine australienne pour être précise) est délicieuse, je vous le garantis et je vous la recommande. Et puis il s’agit de recettes d’hiver, de plats chaleureux confectionnés avec les produits locaux, ceux de la ferme. A force de musarder dans les recettes étrangères j’ai constaté que certains plats, finalement, sont universels (attention je ne dis pas internationaux je dis universels). Et il s’agit là plus souvent de ces plats traditionnels confectionnés dans les fermes du monde entier, avec, c'est vrai plus ou moins de bonheur.

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Ce livre regorge donc, en six chapitres, de plats nourrissants, réconfortants, savoureux, sains et, avouons le, un peu caloriques. Rien à voir avec la nouvelle cuisine, ça c’est certain. Mais que c’est bon ! Ragoût de lapin, porc braisé, poulet rôti au vin blanc, aïoli de pois chiches et choux fleurs, pomme au four et aux dattes,  pudding à la cerise, tarte au chocolat à la banane et au miel….A l’énoncé de toutes ces merveilles, faisant fi momentanément de l’été, j’ai attrapé mon tablier et je me suis installée aux fourneaux pour cuisiner quelques recettes. Je complète par quelques kilomètres de marche à pied quotidienne pour éliminer les calories surnuméraires.  En réalité aucun de ces plats fort sains ne vous empatera plus qu'une petite ration de plat industriel, bourré de mauvaise choses....

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Bref, un livre ressorti des limbes que je vous recommande : 

Matthew Evans. Hiver Gourmand, soupes, pot au feu et petits  plats qui réchauffent. Ed Milan, 2012.

Bonne journée et bonne cuisine

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13 juin 2020

Parlons Ovnis!

Bonjour

Et maintenant les ovnis ! Je vous avez prévenus, dans ce blog on aime bien voyager…..alors pourquoi pas un tour dans l’espace. 

Les soucoupes volantes et autres objets venus de l’espace sont présentes dans notre environnement depuis un certain temps. En 1947, juste après la fin de la seconde guerre mondiale, s’écrase à Roswell une soucoupe et ses occupants, tout le monde s’en souvient ! Dans les années soixante dix, en pleine transformation sociale, les extra terrestres et leurs vaisseaux lumineux réapparaissent et font même l’objet d’émissions radiologiques. Et Jean-Pierre Petit, directeur de recherche au CNRS tout de même, nous apprend que les extra terrestres, en fait, sont déjà parmi nous.

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Bon, personnellement je suis un peu sceptique mais j’adore les histoires de soucoupes volantes et suis tout particulièrement intéressée par les explications qu’on en donne, par ceux qui ont été contactés et, d’une façon générale, par tout ce monde UFO. Occupée, je devrais dire dispersée, par tout un tas de choses, je regrette parfois de ne pas disposer d’une gros laps de temps et d’un gros tas de livres pour me plonger sérieusement dans toute cette littérature, avec ses pours et ses contre, ses balivernes et……c’est pourtant vrai, ses phénomènes inexpliqués dument recensés.

Le laps de temps, j’aurais pu l’avoir récemment n’est ce pas ? J’en ai profité pour reclasser un peu mes livres et j’ai redécouvert à cette occasion les quelques ouvrages dont je dispose sur les Ovnis et apparentés. Le dernier date de 1996 ! Rien donc depuis fort longtemps. Du coup, je me suis souvenu qu’un livre sur le sujet venait d’être publié aux éditions Les Livres de l’Ilot . « Le Perigord, terre d’ovnis et de science fiction » (Jean-Michel Linfort). Je l’ai donc commandé !

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Pour ceux que cela intéresse voici le lien :

http://leslivresdelilot.fr/index.php?id_product=56&rewrite=le-perigord-terre-d-ovnis-et-de-science-fiction&controller=product

On y parle d’ovnis, on y recense les observations étranges faites en Périgord dans le ciel, généralement à la tombée de la nuit, on y évoque aussi les artistes divers qui ont exploité le cosmos et ses avatars, en liaison avec le Périgord. Bref, l’écriture est un peu touffue mais les informations amusantes et précises. Tout ceux qui s’intéressent au sujet trouveront là une récapitulation exhaustive des évènements anormaux survenus en Périgord. Un bon moment de lecture en première approche. A étudier avec plus d’attention si on veut aller plus loin. Et je parie qu’en ces temps incertains les extra terrestres vont revenir nous voir ! Il va falloir que je rajeunisse ma bibliothèque… 

 Par ailleurs je vous signale que mon dernier châle, Kotelny, a été publié. Vous le trouverez sur le site Ravelry (

https://www.ravelry.com/patterns/library/kotelny) et aussi sur le site Makerist (https://www.makerist.fr/patterns/kotelny-un-chale-triangulaire). 

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A bientôt

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27 mai 2020

Fête des Mères

Bonjour,

Oulala ! Voici un bon moment que je ne suis pas revenue ici, trop occupée par mille tricotages, couture, jardinage etc…etc…Mais la fête des mères approche et je voulais vous signaler quelques idées à réaliser très vite.

1. Tout d’abord le Love Tea cosy, donné en patron gratuit sur le site de Rowan 

https://knitrowan.com/sites/default/files/oldmedia/patterns/Love%20Tea%20Cosy_0.pdf

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Celui que j’ai réalisé est tricoté avec des aiguilles 4 mm en laine Drops Lima, couleur 3145 rose poudré. Il est très facile à faire et vous avez encore le temps de le confectionner avant la fête des mères. 

2. Ensuite les petits sacs à savon, vite fait, super jolis et toujours appréciés. Vous en trouverez de nombreux modèles sur internet, dont celui-ci sur le site de drops (il est en français!).

(https://www.garnstudio.com/pattern.php?id=9221&cid=8).

J’ai réalisé le mien avec le fil Plassard Gong, couleur 028, jaune. Il mesure 12 cm de hauteur et 7 cm de large. 

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3. Si votre maman est une tricoteuse pourquoi ne pas lui offrir le livre « Dans les mailles du Périgord » ? Outre des modèles de tricot faciles à porter vous lui offrirez aussi un petit aperçu du Périgord. Et vous soutiendrez ainsi des entreprises locales , artisans et éditeur, qui en ont bien besoin actuellement. Vous pouvez vous le procurer à l'adresse suivante:

http://leslivresdelilot.fr/index.php?id_product=53&rewrite=dans-les-mailles-du-perigord&controller=product

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 Pour ceux et celles que cela interesse le catalogue des Livres de l'ilôt comporte toute une série de livres très interessants sur le Périgord. 

Pour finir je vous annonce la parution prochaine d’un joli châle tout en dentelle que j’ai appelé Kotelny. Il faisait parti des en-cours dont je vous avais parlé il y a quelques temps. J’avais changé le patron en cours de route mais j’ai gardé son nom. En voici un petit aperçu.

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 Très bonne journée et à bientôt

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25 avril 2020

Une nouvelle jupe

Bonjour,

J’espère que ce post vous trouvera toutes et tous en bonne santé, ainsi que vos proches. Ici tout va bien.

Dernièrement j’ai un peu abandonné le tricot pour la couture. J’avais envie de changer, de me remotiver aussi face à une petite perte d’énergie, sans doute due à la routine du confinement. Donc voilà ! Je me suis cousu une nouvelle jupe !

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Le patron est hyper simple : jupe froncée ouverte devant, montée sur une ceinture de 3 cm de largeur. Pas de poches, pas de fioriture, longueur de 80 cm (midi un peu long). Le tissu a été acheté au magasin Atelier de la création à Bordeaux. C’est un coton de belle facture avec des dessins géométriques sur fond bleu. C’est classique, facile à porter, facile à laver, idéal pour l’été. Je ne suis pas une très bonne couturière et il m’a fallu deux après-midi pour confectionner cette jupe. Il ne me reste plus que les boutons à coudre et les boutonnieres à faire !! 

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L’Atelier de la création a un site internet sur lequel j’achète parfois un coupon issu des fins de série des grandes marques. L’occasion de se procurer quelques beaux tissus à des prix très raisonnables. Je suppose que les couturières connaissent le site mais je vous donne tout de même le lien:

Fins de série - tissus grandes maisons de couture - Atelier de la création

L'Atelier de la création vous propose une sélection de tissus issus de fins de série de grandes maisons de couture. Des tissus haut de gamme neuf à prix réduits

https://www.atelierdelacreation.com

Je vous souhaite un très bon week-end ! Chez moi le temps est à l’orage, pluie et ciel sombre. Un temps idéal finalement pour retrouver mon tricot. 

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22 avril 2020

Histoire de masques

Bonjour,

Tandis que le débat sur les masques continue, utile ou non, obligatoire ou non, j’ai continué à en coudre quelques uns. J’ai choisi un modèle à filtre amovible qui me paraissait plutôt pratique. En rentrant chez soi on jette le filtre intérieur et on lave le masque. Mais il y a plein d’autres modeles qui suivent, comme celui là, les normes AFNOR. 

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Et pour celles qui souhaitent coudre des masques tissus pour d’autres voici le lien avec le site Makerist. 

Cousez vos masques et donnez les vôtres !

Bienvenue à toutes et tous ! Nous avons créé cette page dans le but de mettre en relation les besoins urgents de masques avec les personnes en capacité d'en coudre et d'en donner.

https://www.makerist.fr

La plateforme a classé les besoins en masques par département et vous pouvez donc répondre aux demandes qui vous conviennent. A vos machines à coudre donc….

Sinon, depuis le changement de temps et la pluie, mon énergie a commencé à baisser. J’ai donc abandonné les aiguilles à tricoter (enfin, pas totalement) pour la couture. Je suis en train de tailler une jupe, pour me remettre en train ! Je vous montrerai ça dans quelques jours.

Bonne soirée et prenez bien soin de vous.

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16 avril 2020

Rallongeons le plaid!

Il y a un mois, à quelques jours près, je commençais le plaid confinement, à raison d’un carré par jour. Tablant sur quatre à cinq semaines d’isolement, j’avais créé un plaid d’une trentaine de carrés, trouvé les pelotes adéquates en quantité suffisante (offertes pour un anniversaire, ce qui ajoutait encore du sens à mon entreprise) et hop….je me suis mise à l’ouvrage. Et voici, aujourd’hui, le résultat :

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Seulement voilà ! Le confinement va durer encore quatre semaines, soit une petite trentaine de carrés supplémentaires, alors que mes pelotes sont presque épuisées.  Il ne me reste plus qu’à commander d’autres pelotes, bien que l’une des décisions pour cette année était de fonctionner uniquement avec mes réserves…..Que faire ? Que faire ? Sinon redessiner le plaid et commander d’autres pelotes…

Par ailleurs je voulais porter à l’attention de celles que cela pourrait intéresser l’annonce de deux appels à soumission, les deux pour des châles ou tour de cou.

La première émane de Kate Davies dont je suis le blog depuis de nombreuses années. Kate vit en Ecosse, produit des livres de tricot souvent inspirés de son environnement, des patrons à la fois originaux et faciles à porter, et ses propres laines. Là, elle lance une sorte de concours sur le thème « My place ».  Venant de collaborer moi même à un ouvrage qui s’inscrit en droite ligne avec les travaux de KDD (c’est son sigle) je ne peux que soutenir activement ce concours. Les règles sont simples : produire avec la laine Millarochy de KDD un accessoires autour du cou s’inspirant de son lieu de vie et poster la photo sur Ravelry avant la fin juillet. Voici l’adresse :  https://kddandco.com/2020/02/28/my-place/

La seconde est beaucoup plus professionnelle et vient d’être lancée par le magasine « Laine ». Ce magasine a édité récemment le livre 52 weeks of socks que tout le monde s’arrache (moi y compris). Il projette de publier l’année prochaine 52 weeks of shawls  et ouvre donc un appel à soumission. Le projet (sketch, échantillon et quelques informations) doit être soumis avant le 8 mai. Si vous êtes sélectionnée vous devrez rendre l’ouvrage terminé, testé et techniquement édité pour le 1° aout….C’est court ! Voici néanmoins l’adresse de cet appel si vous voulez tenter votre chance: 

Submission Call - Laine

Laine is a high-quality Nordic knit & lifestyle magazine for knit folks. We cherish natural fibres, slow living, local craftsmanship and beautiful, simple things in life. Our intention is to inspire you to gather and share, to be part of a community of like-minded knitters, makers and thinkers from near and far.

https://lainemagazine.com

https://lainemagazine.com/submission-call-shawls.

 

Bonne journée et prenez soin de vous

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08 avril 2020

Patrons en promotion

Bonjour,

 

Un petit mot rapide pour vous dire que les promotions de Pâques vont commencer chez Makerist!

Du 9 avril au 13 avril, vous y trouverez tous mes patrons à moins 30%....Je vous donne le lien:

https://www.makerist.fr/tricot/modeles-de-tricot?pattern-creator=1763-pauline_walter

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Vous pouvez aussi aller sur le site Makerist.fr, cliquer sur la catégorie Tricot puis sur le nom du créateur : Pauline Walter (c'est moi...)

Bonne chasse aux patrons à défaut de chasse aux oeufs....

A bientôt

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05 avril 2020

Gâteaux d'ici et d'ailleurs

Bonjour,

C’est dimanche ! Le jour des petits gâteaux. Et oui, au temps d’avant le confinement, nous avions bien souvent quelques invités au repas dominical et, toujours, des petits ou gros gâteaux au dessert, cuisinés maison ou parfois achetés.  

Mais gardons le moral et les bonnes habitudes. Pour vous faire voyager et amuser vos papilles voici quelques livres de pâtisserie sortis de ma bibliothèque (enfin, certains n’y sont pas encore entrés, juste en chemin…)

Commençons par l’Angleterre

Je vous avais déjà parlé du livre Country woman’s cookbook et de ses délicieux scones (http://www.mailleboheme.com/archives/2020/02/25/38055555.html; 25/02/2020). Voici maintenant Cakes, Pastries and Bread de Jennie Reekie. 

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C’est un autre livre ancien, acheté à la même époque que le précédent et que vous pouvez vous procurer chez abebooks.fr (un site qui regroupe les libraires du monde entier et sur lequel on trouve entre autre tous les livres anciens et épuisés). Vous y trouverez des recettes de scones, de muffins, de Devonshire split (à recommander), de crumpets etc… ; toute cette délicieuse pâtisserie boulangère qui agrémente le Tea Time de nos amis anglais.

Poursuivons par la Suisse

C’est un petit livre à spirales de la célèbre collection des Betty Bossi ! (Gâteaux, cakes et Tourtes. Betty Bossi).

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Celui là vous offre plus de 90 fabuleuses recettes de gâteaux comme les Allemands et les Suisses savent les préparer. Quand on ouvre le livre il est rare de se contenter d’une seule recette. Impossible de choisir, aussi en enchaine-t-on au moins deux. Certaines se congèlent bien, d’autre moins…Et pour celles et ceux qui n’ont pas de four je vous conseille le cake aux marrons…..et un peu d’exercice physique en suivant. Les recettes utilisent surtout de la margarine. Personnellement je remplace par du beurre (totalement ou par moitié). A vos fourneaux à la suite de nos voisins germaniques!.

Revenons vers l’Ecosse

Celui là je ne l'ai pas encore testé car je l'attend! J’ai craqué sur la jolie couverture et surtout sur le titre qui me promet des histoires accompagnant chaque recette. Il est donc commandé et je vous le signale. Aran: Recipes and Stories from a Bakery in the Heart of Scotland de Flora Shedden.

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J’aime bien que les livres soient autre chose de plus que ce qu’ils annoncent. Je traque les livres de tricots ou de cuisine (ceux qui me suivent savent que je collectionne les deux) qui s’inspirent du pays qui les a produit ou d’un thème particulier. Il semble que ce soit le cas avec cet ouvrage. Et puis j’aime beaucoup l’Ecosse, sa culture, ses moutons, ses laines, ses designers. Je ne connaissais de sa cuisine que la célèbre panse de brebis farcie (Haggis). Il me fallait absolument investir un peu sa cuisine. Commençons donc par les gâteaux !

Montons en Scandinavie, vers la Norvège.

Je suis abonnée au blog the Daytona Strong (http://www.outside-oslo.com) et j’ai déjà pu apprécier ses recettes de biscuits, de tartes ou de gâteaux (ah sa tarte à la rhubarbe ! son gâteau norvégien aux pommes etc…). Figurez vous que Daytona vient de sortir un livre Modern Scandinavian Baking.  

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Il est, pour le moment, en prévente mais il devrait paraître le 14 avril. Plus que dix jours, j’en suis toute impatiente….car, bien sur, je l’ai acheté illico presto dès que j’en ai eu connaissance. Allez voir le blog de Daytona et faites vous une opinion sur ces pâtisseries venues du nord. J'en salive déja...

Et pour finir droit sur l’Algérie

Là, ce n’est pas un livre que je vais vous recommander mais un blog https://gourmandiseassia.fr que je suis depuis plusieures années. Il y a des recettes de plats et de pâtisserie, d’inspiration variée, toutes faciles à faire et toutes délicieuses. Mais Assia nous offre aussi toute une panoplie de recettes de gâteaux algériens ou orientaux que j’ai réalisés très souvent. C'est cette série de recettes que je vous propose aujourd'hui. Je n’ai jamais été déçue et rempli régulièrement mes boites à biscuits avec les recettes d’Assia. Par ailleurs ses plats salés sont tous à essayer aussi.

Recettes conviviales et accessibles | Gourmandise Assia

Maman de 3 grands enfants et pâtissière qualifiée, je partage et j'échange avec des passionnés. Des recettes du monde entier et beaucoup plus de la pâtisserie et de la boulangerie. Des recettes faciles, conviviales et accessibles.

https://gourmandiseassia.fr

Bon, je vais m’arrêter là, après ce petit voyage culinaire qui, bien sur, ne fait qu’effleurer le sujet. J’espère que vous pourrez réaliser quelques recettes savoureuses parmi toutes celles contenues dans les ouvrages présentés.  

Bon dimanche et à la semaine prochaine

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